União perfeita: sabor e saúde

patApesar de admitirem os benefícios à saúde proporcionados pelos alimentos naturais, os críticos da alimentação vegetariana costumam apontar a ausência de sabor como um forte argumento para fugirem deste tipo de refeição. Não é o caso da linha de patês de tofu Samurai Foods, produzidos pela Tofutura, indústria de alimentos à base de soja orgânica de Campo Largo (PR), que populariza o consumo deste tipo de alimento com propostas criativas para compor as mais variadas receitas. A adição de temperos especiais ao tradicional tofu – também conhecido como “queijo de soja”